雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、潤肺利咽、健腦益智等功效；可與北極蝦、基圍蝦、桂圓搭配；與茶葉、鵝肉、桔子相克，同食可能會引起不適；

香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降血壓、降血脂、防癌等功效；可與鱈魚、胡蘿卜、冬瓜搭配；與西紅柿、海蝦、河蟹相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)消化、防癌、幫助消化等功效；可與蜂蜜、圓白菜、草魚搭配；與獼猴桃、茄子、木瓜相克，同食可能會引起不適；

海鮮菇的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、防癌、治便秘等功效；與苦瓜、黃瓜、螃蟹相克，同食可能會引起不適；

面條的熱量284千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有補(bǔ)虛損、止渴、增強(qiáng)免疫力等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；