彩絲拌魔芋的熱量和減肥功效
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| 彩絲拌魔芋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青甜椒 | 克 | 16千卡 | 26千卡 | 0.92克 | 0.2克 |
| 紅甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 總量 | 675克 | 彩絲拌魔芋熱量/卡路里180千卡 | |||
 熱量180千卡，相當于洗衣服84分鐘消耗的熱量...129 | |||||
彩絲拌魔芋的做法共18個步驟
食材主料/輔料
青甜椒（半個）、紅甜椒（半個）、黃甜椒（半個）、胡蘿卜（半個）、香菇（兩朵）、魔芋（1盒）、精鹽（適量）、雞精（適量）、生抽（適量）、香油（適量）
1/18. 做這道菜的材料。
2/18. 胡蘿卜洗凈去皮切成細絲備用。
3/18. 青、紅、黃甜椒分別切成細絲備用。
4/18. 香菇切成片狀備用。
5/18. 切好的蔬菜絲。
6/18. 魔芋打開用清水洗干凈備用。
7/18. 鍋加熱，放入適量的橄欖油。
8/18. 放入香菇絲煸炒一會兒。
9/18. 把胡蘿卜絲倒入到香菇里。
10/18. 把胡蘿卜絲翻炒一會兒。
11/18. 倒入青紅黃甜椒絲。
12/18. 把所有的菜一起翻炒一會兒至斷生，關火后放到一邊晾著。
13/18. 把魔芋倒入彩椒絲里面。
14/18. 加入適量的精鹽。
15/18. 加入適量的香油。
16/18. 加入適量的生抽。
17/18. 加入適量的雞精。
18/18. 最后把所有的調(diào)料拌勻即可。
食材功效信息
青甜椒的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
紅甜椒的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E，富含維生素C，富含鉀；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、胃腸蠕動、抗癌等功效；可與菠菜、大米、萵筍搭配；與茼蒿、山楂干、蘋果相克，同食可能會引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降血壓、抗癌、增強免疫力等功效；可與馬蹄、豇豆、牛腩搭配；與海蝦、鴿肉、基圍蝦相克，同食可能會引起不適；
魔芋的熱量7千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有平衡鹽分、潔胃、補鈣等功效；可與菠菜、雞肉、玉米搭配；
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營養(yǎng)信息
- 彩絲拌魔芋熱量180 千卡
- 脂肪13.55 克
- 蛋白質(zhì)5.26 克
- 碳水化合物29.98 克
- 鈉262.4 毫克
- 鈣86 毫克
- 鐵1.83 毫克
- 鉀423 毫克