
| 嫩姜爆兔肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 161千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 總量 | 220克 | 嫩姜爆兔肉熱量/卡路里161千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好兔肉、嫩姜及青紅椒。

2/8. 兔肉洗凈瀝干水分后,用油、鹽、料酒、醬油腌制入味。

3/8. 嫩姜、青椒、紅椒分別切片。

4/8. 熱鍋放油,放入腌好的兔肉翻炒。

5/8. 將兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。

6/8. 待生姜香味溢出,加入適量水燜煮片刻。

7/8. 稍稍收汁后加入青紅椒翻炒。

8/8. 放入香蔥即可出鍋。
兔肉的熱量73千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);具有止渴健脾、健腦益智、活血等功效;與桔子、烏雞、白菜相克,同食可能會(huì)引起不適;