
| 丸子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 貢丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | 16克 | 17克 |
| 蝦條 | 克 | 344千卡 | 430千卡 | 6.67克 | 8.33克 |
| 總量 | 640克 | 丸子湯熱量/卡路里1176千卡 | |||

1/3. 過程比較簡單,把魚丸,牛肉丸,蝦條,貢丸一起倒入鍋中,大火煮10分鐘后,將少量空心菜葉和鹽加入湯中

2/3. 菜葉軟化后將湯倒出,就可以上桌了

3/3. 上桌后,選擇自己喜歡的丸子就可以了
魚丸的熱量84千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有止嗽下氣、滋補健胃、清熱解毒等功效;
牛肉丸的熱量142千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
蝦條的熱量430千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
貢丸的熱量229千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);