小白菜排骨醬湯的熱量和減肥功效
分享到：
| 小白菜排骨醬湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豬小排 | 克 | 695千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 534克 | 小白菜排骨醬湯熱量/卡路里743千卡 | |||
 熱量743千卡，相當于騎摩托車297分鐘消耗的熱量...150 | |||||
小白菜排骨醬湯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
豬腔骨（500克）、豬小排（250克）、小白菜（1~2捆）、朝鮮大醬（2~3大勺）、精鹽（適量）、辣椒粉（適量）
1/10. 排骨洗凈，泡會兒清水，去掉部分血水。
2/10. 排骨放到沸水中焯一下。
3/10. 焯好的排骨撈出沖一下清水，待用。
4/10. 小白菜摘洗干凈，待用。
5/10. 鍋中放入適量清水，加入大醬。
6/10. 大醬攪開，拌勻。
7/10. 放入排骨，大火煮開，改中小火燉半個小時，中間要注意撇一下浮沫。
8/10. 放入小白菜，稍煮會兒。
9/10. 放入適量食鹽調味，即可出鍋。
10/10. 盛入碗中，準備享用朝鮮族醬味濃郁的小白菜排骨湯吧~~~
食材功效信息
豬小排的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有利二便、止消渴、滋陰潤燥等功效；可與冬瓜、紅薯、藕搭配；與苦瓜、烏梅、鯽魚相克，同食可能會引起不適；
小白菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有防癌、潤澤皮膚、增強免疫力等功效；可與蝦皮、豬肉、辣椒搭配；與醋、兔肉、秋黃瓜相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 小白菜排骨醬湯熱量743 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白質17.4 克
- 碳水化合物4.77 克
- 鈉232.6 毫克
- 鈣84 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀630 毫克