涼拌青瓜的熱量和減肥功效
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| 涼拌青瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 糖精 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 0.94克 | 0克 |
| 總量 | 644克 | 涼拌青瓜熱量/卡路里1357千卡 | |||
 熱量1357千卡，相當(dāng)于開車543分鐘消耗的熱量...150 | |||||
涼拌青瓜的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
青瓜（兩條）、白醋（適量）、大蒜（3~4粒（要辣一點(diǎn)可加多））、鹽（適量）、糖精（一點(diǎn)（1~2小粒））、麻油（適量）
1/3. 把青瓜洗洗后切成長(zhǎng)條，把蒜剁碎，然后醋，鹽，糖精就適量放就行了
2/3. 把青瓜洗洗后切成長(zhǎng)條，把蒜剁碎，然后醋，鹽，糖精就適量放就行了
3/3. 放入冰箱15~20分鐘就可以
食材功效信息
青瓜的熱量11千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
白醋的熱量6千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有降壓、護(hù)肝、美容等功效；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消食理氣、溫中健胃、清腸道等功效；可與玉米面、武昌魚、洋蔥搭配；與芒果、大蔥、雞翅相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有消毒、呵護(hù)咽喉、消炎等功效；與紅豆沙、赤豆、紅豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
糖精的熱量360千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；與土雞蛋、烏雞蛋、蛋白相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 涼拌青瓜熱量1357 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白質(zhì)8.24 克
- 碳水化合物131.51 克
- 鈉49791.7 毫克
- 鈣145 毫克
- 鐵6.94 毫克
- 鉀480 毫克