油茶面的熱量和減肥功效
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| 油茶面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 531千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 170克 | 油茶面熱量/卡路里700千卡 | |||
 熱量700千卡，相當(dāng)于擦洗地板184分鐘消耗的熱量...228 | |||||
油茶面的做法共12個步驟
食材主料/輔料
面粉（145克）、植物油（15克）、香油（10克）、熟花生仁（10克）、芝麻（8克）、蜂蜜（適量）
1/12. 準(zhǔn)備各原料。將植物油（花生油更好）用微波爐燒熱，晾涼備用
2/12. 將面粉倒入鐵鍋，穩(wěn)火翻炒，使水分蒸發(fā)，邊炒邊用鍋鏟將出現(xiàn)的小面疙瘩壓散
3/12. 面粉炒成金黃色時出鍋晾涼
4/12. 把熟花生米去皮碾壓成碎粒兒
5/12. 將冷卻的植物油，香油，倒在熟面粉上
6/12. 用手搓勻
7/12. 倒入小料
8/12. 拌勻，即為成品，食用時用開水沖調(diào)，根據(jù)自己的喜好調(diào)味即可
9/12. 食用：挖兩勺油茶面在碗里
10/12. 加入開水，攪拌均勻
11/12. 加適量蜂蜜調(diào)味
12/12. 攪拌均勻，即得蜂蜜油茶面
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃、增強免疫力、改善貧血等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
植物油的熱量533千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸、養(yǎng)顏護膚等功效；
香油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)血護膚、通便、生津通乳等功效；可與菠菜搭配；
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營養(yǎng)信息
- 油茶面熱量700 千卡
- 脂肪201.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.7 克
- 鈉13.1 毫克
- 鈣9 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀0 毫克