“傻瓜菜譜”-東北亂燉的熱量和減肥功效

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“傻瓜菜譜”-東北亂燉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
排骨	克	1254千卡	264千卡	18.3克	20.4克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡蘿卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
刀豆	克	115千卡	40千卡	3.1克	0.3克
南瓜	克	59千卡	22千卡	0.7克	0.1克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
總量	1577克	“傻瓜菜譜”-東北亂燉熱量/卡路里1972千卡
熱量1972千卡，相當(dāng)于上網(wǎng)1315分鐘消耗的熱量...90

“傻瓜菜譜”-東北亂燉的做法共5個(gè)步驟

排骨（3人份看著辦）、土豆（一個(gè)）、玉米（2個(gè)）、刀豆（若干條）、南瓜（一大塊）、胡蘿卜（一根）、圓青椒（一顆）、姜（一顆）、大蒜（3瓣）、花椒（10粒）、八角（2顆）、鹽（少許）、食用油（少許）

1/5. 糯玉米/南瓜/青椒/刀豆/土豆/胡蘿卜……像這樣切大塊備用

2/5. 排骨用開水煮熟，加花椒/八角/姜片，煮排骨。撇去浮末~大火煮10分鐘

3/5. 加入一罐啤酒，這樣燒排骨更酥更香~小火燉30分鐘

4/5. 加入所有蔬菜，少許鹽，蒜頭，加水淹沒所有東東，大火燒開后，小火咕嘟，直到土豆酥軟，用筷子一戳能穿透就好了！

5/5. 噠啦~香噴噴的一鍋出，出鍋啦?。。。。?/p>

排骨的熱量264千卡（每100克）；具有補(bǔ)虛、潤(rùn)肌膚、潤(rùn)燥等功效；可與絲瓜、海帶、大蒜搭配；與黃豆、鵪鶉、百合相克，同食可能會(huì)引起不適；

土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有益氣、和胃、養(yǎng)顏等功效；可與牛肉、牛里脊、肥牛搭配；與圣女果、櫻桃番茄、石榴相克，同食可能會(huì)引起不適；

玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有延緩衰老、抗癌、降血壓等功效；可與雞蛋、菜花、洋蔥搭配；與扇貝、海螺、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；

刀豆的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀，富含鐵；具有益腎補(bǔ)元、溫中下氣、利腸胃等功效；可與羊肉、羊骨搭配；與豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通便、消炎止痛、清熱解毒等功效；可與棗（鮮）、燕麥、紅棗搭配；與羊骨、黃鱔、北極蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；