玉米面蘇打餅干的熱量和減肥功效
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| 玉米面蘇打餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 705克 | 玉米面蘇打餅干熱量/卡路里2209千卡 | |||
 熱量2209千卡，相當(dāng)于高臺(tái)跳水736分鐘消耗的熱量...180 | |||||
玉米面蘇打餅干的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
面粉（500克）、玉米面（100克）、胡蘿卜（1個(gè)）、水（250克）、白糖（15克）、泡打粉（20克）、小蘇打（2克）
1/8. 所有粉類(lèi)混合均勻。
2/8. 胡蘿卜擦細(xì)絲。
3/8. 加水如攪拌機(jī)。
4/8. 打成胡蘿卜汁。
5/8. 胡蘿卜汁加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。
6/8. 揉成面團(tuán)，醒半小時(shí)。
7/8. 取一塊面團(tuán)，搟成有點(diǎn)厚度的大餅。
8/8. 用模具分割成小塊，也可以用刀切?？鞠?，上下層，200度，15分鐘，放涼取出。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)陰補(bǔ)虛、養(yǎng)胃、健脾等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米面的熱量340千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有延緩衰老、美容、預(yù)防腸癌等功效；可與鐵棍山藥、菜花、青木瓜搭配；與黃螺、牡蠣、榅桲相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤(rùn)肺祛痰、防癌、抗癌等功效；可與菠菜、香菜、草魚(yú)搭配；與白酒、蘋(píng)果、紅棗相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 玉米面蘇打餅干熱量2209 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白質(zhì)20.3 克
- 碳水化合物144.4 克
- 鈉12.5 毫克
- 鈣12 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀276 毫克