貢梨的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有利尿通便、防癌、潤肺等功效；可與百合、豬肺、銀耳搭配；與梭子蟹、螃蟹、豬蹄相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解毒生津、下氣、抗癌等功效；可與菠菜、西瓜、鱈魚搭配；與蘋果、醋、茄子相克，同食可能會引起不適；

瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有潤燥、滋陰潤燥、止消渴等功效；可與雞腿菇、柿子、西瓜搭配；與豆類、梨、雪花梨相克，同食可能會引起不適；

豬肝的熱量129千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有去除毒素、增強免疫力、明目等功效；可與莧菜、青椒、腐竹搭配；與山楂干、藕帶、豆芽相克，同食可能會引起不適；