蝴蝶面的熱量330千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、健脾、和血等功效；

西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤腸通便、促進(jìn)消化、健胃消食等功效；可與三文魚、豆腐、雞蛋搭配；與魚頭、冰棍、石榴相克，同食可能會(huì)引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、幫助消化、下氣等功效；可與綠豆芽、草魚、西蘭花搭配；與醋、山藥、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防細(xì)菌感染、延緩衰老、清熱解毒等功效；可與菠菜、明蝦、辣椒搭配；與豆?jié){、茶葉、地瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有治便秘、預(yù)防便秘、治療便秘等功效；可與海蜇頭、棗（鮮）、豇豆搭配；與青蘿卜、鴨肉、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；