
| 自創(chuàng)煎餅熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 434克 | 自創(chuàng)煎餅熱量/卡路里1290千卡 | |||

1/19. 準備萵筍。

2/19. 準備一個雞蛋。

3/19. 將雞蛋打在碗里。

4/19. 準備火腿腸,蔥子,面粉。

5/19. 將面粉加在碗里。

6/19. 切好蔥花,準備萵筍葉子。

7/19. 加水調和面粉。

8/19. 用水煮熟萵筍葉子。

9/19. 洗干凈炒鍋,開火把炒鍋燒辣。

10/19. 然后倒入適量的油。

11/19. 倒入調好的面粉在油鍋里。

12/19. 撒上蔥花。

13/19. 放入火腿腸。

14/19. 再放上萵筍葉子。

15/19. 將餅子的一邊卷起來。

16/19. 將餅子的另一邊卷起來。

17/19. 將餅子的上下翻卷過來。

18/19. 涂上一點番茄醬。

19/19. 從中間切開,裝盤,即可享用了。
面粉的熱量366千卡(每100克);具有益精氣、改善貧血、養(yǎng)胃等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質;不利含量:膽固醇含量過高;具有潤肺利咽、增強皮膚潤滑、防細菌感染等功效;可與肥牛、桂圓肉、辣椒搭配;與地瓜、消炎片、兔肉相克,同食可能會引起不適;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質;不利含量:鈉鹽含量過高;具有補鈣、補虛、補腎氣等功效;