茄汁牛肉的熱量和減肥功效
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| 茄汁牛肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 罐裝鷹嘴豆 | 克 | 444千卡 | 138千卡 | 7.04克 | 2.47克 |
| 小扁豆 | 克 | 582千卡 | 353千卡 | 25.8克 | 1.06克 |
| 菜豆 | 克 | 323千卡 | 135千卡 | 6.81克 | 4.66克 |
| 總量 | 726克 | 茄汁牛肉熱量/卡路里1349千卡 | |||
 熱量1349千卡，相當于搖擺舞300分鐘消耗的熱量...270 | |||||
茄汁牛肉的做法共5個步驟
食材主料/輔料
牛?。ㄟm量）、罐裝鷹嘴豆（適量）、小扁豆（適量）、菜豆（適量）、plum西紅柿（1罐）、新鮮西紅柿（2個）、牛肉高湯（適量）、迷迭香（適量）
1/5. 牛健切塊,出水.
2/5. 罐裝鷹嘴豆（chickpeas）小扁豆（Lentils）菜豆（red kidney beans）
3/5. 然后加入1罐plum西紅柿.新鮮西紅柿2個切小塊。
1小瓶西紅柿&香菜汁（tomato.chilli&coriander sauce）.迷迭香（rosemary）.牛肉高湯（beef stock cube）
等到煮開，轉(zhuǎn)小火燉1.5小時
4/5. 3種豆倒出來，用冷水沖洗干凈.加入燉30分鐘。加鹽調(diào)味.
5/5. 我的晚飯，簡單又營養(yǎng)。
食材功效信息
罐裝鷹嘴豆的熱量138千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；
小扁豆的熱量353千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有消炎解毒、利喉止痛等功效；
菜豆的熱量135千卡（每100克）；有利含量：富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 茄汁牛肉熱量1349 千卡
- 脂肪8.19 克
- 蛋白質(zhì)39.65 克
- 碳水化合物100.14 克
- 鈉746 毫克
- 鈣212 毫克
- 鐵9.86 毫克
- 鉀1426 毫克