黑米蛋皮壽司的熱量和減肥功效
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| 黑米蛋皮壽司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 黑米蛋皮壽司熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于干活66分鐘消耗的熱量...90 | |||||
黑米蛋皮壽司的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑米、糯米（500克）、雞蛋（4個(gè)）、咸鴨蛋（1個(gè)）、火腿腸（1根）、蕭山蘿卜干（適量）、肉松（適量）
1/4. 火腿腸，咸鴨蛋，蘿卜干剁碎與肉松拌勻備用
2/4. 雞蛋打散，用平鍋煎蛋皮，一個(gè)雞蛋一張蛋皮，根據(jù)需要煎
3/4. 用壽司卷將蛋皮，黑米飯，配料卷成柱狀
4/4. 切成厚度一樣的卷，上成品咯（刀沾水切不會(huì)沾刀）
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有延緩衰老、防細(xì)菌感染、預(yù)防癌癥等功效；可與西紅柿、干貝、青椒搭配；與甲魚 、茶葉、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 黑米蛋皮壽司熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克