
| 涼拌苦苣土豆絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦細葉生菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 396克 | 涼拌苦苣土豆絲熱量/卡路里260千卡 | |||
1/4. 紅果椒,土豆洗凈切絲 苦苣洗凈
2/4. 先放苦苣,紅果椒【少許】在碗中,放入鹽,蒜蓉,三兩滴白醋,味精,拌勻
3/4. 另找一個碗拌土豆絲,放入糖,鹽,蒜蓉,味精,拌勻

4/4. 把土豆絲紅果椒絲苦苣放在一起,倒入辣椒油,拌勻,『美味的拌菜就做好了』
苦細葉生菜的熱量35千卡(每100克);具有防治癌癥、促進血液循環(huán)、清肝去火等功效;可與花生醬、花生、海蜇皮搭配;與大蔥、蔥相克,同食可能會引起不適;
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有美容養(yǎng)顏、健脾、降糖降脂等功效;可與牛肉、醋、黃瓜搭配;與螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能會引起不適;