
| 凱撒沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蘋果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉腸 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 總量 | 1129克 | 凱撒沙拉熱量/卡路里516千卡 | |||

1/7. 原料:生菜、苦苣、黃瓜、番茄、蘋果、肉腸、全麥面包片。

2/7. 配料:奶酪、芥末蛋黃醬(宜家買的)、蘋果醋、托斯卡納香草。

3/7. 所有蔬菜都洗干凈,拿一個(gè)洗菜籃子反復(fù)篩,盡量把蔬菜的水分篩干,然后把蔬菜切成片或塊。

4/7. 把面包片和肉腸放入烤箱,150度10分鐘。

5/7. 肉腸烤好后放入蔬菜中,面包片切成適當(dāng)大小的塊,放入蔬菜中,上面放兩勺芥末蛋黃醬、兩勺蘋果醋,一些刨過(guò)的奶酪,一點(diǎn)托斯卡納香草。

6/7. 攪拌均勻后沙拉就做好了,清淡、酸甜、爽口!

7/7. 我最愛(ài)吃里面烤的脆脆的面包和酸甜的蘋果片了。(我老公更愛(ài)吃里面的番茄和肉腸。)
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增進(jìn)食欲、抑制病毒、幫助消化等功效;可與海帶、豬肝、豆腐皮搭配;與積雪草、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
苦苣的熱量23千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有殺菌、通便排毒、消暑保健等功效;可與花生、海蜇皮、花生醬搭配;與大蔥、蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血糖、抗衰老、健腦安神等功效;可與綠豆芽、木耳菜、土豆搭配;與菜花、紅棗、哈密瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)陰涼血等功效;可與蜂蜜、豆腐、山楂搭配;與地瓜、紅薯、魚(yú)干相克,同食可能會(huì)引起不適;
蘋果的熱量52千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)腦養(yǎng)血、抗癌、寧神等功效;可與黃魚(yú)、青魚(yú)、魚(yú)肉搭配;與白蘿卜、胡蘿卜、糯米相克,同食可能會(huì)引起不適;