私房養(yǎng)生小點(diǎn)――奶香蜂蜜糯米南瓜餅的熱量和減肥功效
| 私房養(yǎng)生小點(diǎn)――奶香蜂蜜糯米南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 煉乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 煎炸粉 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 515克 | 私房養(yǎng)生小點(diǎn)――奶香蜂蜜糯米南瓜餅熱量/卡路里1900千卡 | |||
 熱量1900千卡，相當(dāng)于空中蹬腿運(yùn)動(dòng)633分鐘消耗的熱量...180 | |||||
私房養(yǎng)生小點(diǎn)――奶香蜂蜜糯米南瓜餅的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/15. 南瓜洗凈切塊，放蒸屜中，開火蒸15分鐘至熟透（用筷子插入，可一下輕松插透即可）~
2/15. 將南瓜小心倒入盤中，用勺背摁壓后用筷子挑出皮即可，很輕松哦，比蒸前去皮容易多了~
3/15. 挑出皮后摁壓成南瓜泥~
4/15. 加入3茶勺煉乳，2茶勺蜂蜜，朝一個(gè)方向拌勻~
5/15. 趁熱倒入160g糯米粉，用叉子朝一個(gè)方向攪拌成南瓜泥~
6/15. 攪拌到攪動(dòng)時(shí)有阻力即可~放冰箱冷藏2小時(shí)后取出~
7/15. 冷藏后的南瓜泥~冷藏是為了取泥時(shí)不粘手~
8/15. 再加入適量糯米粉揉和成軟硬適度的南瓜糯粉團(tuán)~
9/15. 這樣就可以了，軟硬如包餃子面那樣就可以~
10/15. 手上沾少許煎炸粉，取一小團(tuán)南瓜面開始團(tuán)團(tuán)子，摁壓后在手中做成薄約2mm的小圓餅~
11/15. 如圖~
12/15. 即將全部做好時(shí)開火，熱鍋入油~
13/15. 燒油至7成熱，下入一個(gè)南瓜餅，開始煎炸，注意不時(shí)地翻面，以免焦糊~
14/15. 南瓜餅很容易熟，炸好后的糯米南瓜餅香酥可口，惹人垂涎~
15/15. 擺盤即可上桌，色香味俱全，絕對(duì)惹動(dòng)你的味蕾~
食材功效信息
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血壓、益氣、防癌治癌等功效；可與紅棗、墨魚、紅豆搭配；與羊排、螃蟹、木瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)中益氣、延年益壽、補(bǔ)腦益智等功效；可與百合、蓮藕、赤小豆搭配；與雞胸肉、蓮子、蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
煉乳的熱量325千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有強(qiáng)化骨骼、補(bǔ)充能量、維護(hù)視力等功效；
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有保護(hù)肝臟、促進(jìn)睡眠、增強(qiáng)抵抗力等功效；可與梨、雪花梨、胡蘿卜搭配；與韭菜、河蟹、鯽魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
煎炸粉的熱量331千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有治療便秘、止咳平喘、降血脂等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 私房養(yǎng)生小點(diǎn)――奶香蜂蜜糯米南瓜餅熱量1900 千卡
- 脂肪113.5 克
- 蛋白質(zhì)29.5 克
- 碳水化合物289.4 克
- 鈉106.1 毫克
- 鈣288 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀530 毫克