1/12. 全家?！径际羌依锍Ｓ械脑牧狭?，哪個多點少點抖無所謂，主要看個人口味?！?/p>

2/12. 燒水，把粉煮熟，里面放一勺鹽，這個過程中準備其他的東西，紅薯粉還是比較耐煮的，而且不太糊鍋

3/12. 榨菜切小條，用網(wǎng)勺放到煮粉的鍋里，去去咸味，因為榨菜真的好咸

4/12. 把花生和黃豆用煎鍋炒熟，黃豆要比花生晚一些放到鍋里，不然會糊

5/12. 西生菜撕條，也用網(wǎng)勺放到煮粉的鍋里，燙兩下就熟了，千萬不要煮太久，不然就不好吃了

6/12. 香菜切末，備用

7/12. 這些是要用到的調(diào)味料，也都是家里比較常用的，蒸魚豉油2勺、糖1勺、煙1小勺、雞精1勺、胡椒粉1/3小勺、麻油2勺、辣椒油2大勺、香油2滴、醋隨自己心意

8/12. 在這再費幾句話，就是關于辣椒油的，這是我的得意之作，不是傳統(tǒng)的油潑辣子，我覺得那樣很容易糊，我做的時候是涼鍋把辣椒粉放入炒鍋，然后點火，焙一下水分，然后放入植物油，油冒泡的時侯放進一些白芝麻，就可以盛出來了，超級香，而且不會糊，放到密封罐子里，拌涼菜、調(diào)味都蠻不錯

9/12. 紅薯粉真的很耐煮，做了這么多事才9分熟，所以蓋蓋，離火燜著就好了，然后把濃湯寶加水煮上，沒有濃湯寶也無所謂啦！清水也是可以的，高湯就更講究了

10/12. 湯開了之后，把粉盛出來放到調(diào)味碗里，其他材料也都放進去就好了，可以稍微注意一下賣相，最后澆上湯水

11/12. 最后把香菜末放在上面～哇哦，流口水了