味噌海米芹菜包的熱量和減肥功效
| 味噌海米芹菜包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 180克 | 味噌海米芹菜包熱量/卡路里310千卡 | |||
 熱量310千卡，相當(dāng)于劃船78分鐘消耗的熱量...240 | |||||
味噌海米芹菜包的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/12. 準(zhǔn)備材料，溫牛奶中加入4克干酵母化開(kāi)，靜置5分鐘,面粉、糖、鹽放入容器中，分次倒入牛奶，用筷子攪拌成絮狀
2/12. 揉成光滑的面圖，放溫暖處發(fā)酵至兩倍大，扒開(kāi)成蜂窩狀
3/12. 準(zhǔn)備材料，海米提前浸泡40分鐘，黑木耳泡發(fā)，芹菜用鹽浸泡5分鐘，瀝干水份
4/12. 鍋內(nèi)熱油，倒入打散的雞蛋液，攤成雞蛋皮，
5/12. 海米、黑木耳、芹菜、雞蛋皮切碎，蔥姜蒜切碎
6/12. 鍋內(nèi)熱油，倒入蔥姜蒜炒香，放入味噌，海米、黑木耳炒一下，盛出,倒入裝有芹菜和雞蛋的餡料里，放入香油、蠔油 、糖、 鹽、胡椒粉、雞精拌勻
7/12. 餳好的面團(tuán)，取出排氣，搓成長(zhǎng)條，分割成面劑子,按扁，搟成中間厚兩邊薄的包子皮,取一個(gè)包子皮，放入適當(dāng)餡料
8/12. 用一只手邊捏褶邊往上提拉，另一只手同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)包子皮
9/12. 直到把包子皮收口為止
10/12. 包好的包子放到篦子上，餳發(fā)20分鐘
11/12. 放入蒸鍋，蒸20分鐘，關(guān)火5分鐘后揭蓋
12/12. 清淡、鮮美的包子哈！
食材功效信息
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤(rùn)腸、養(yǎng)顏、預(yù)防便秘等功效；可與黑豆、香蕉、桃搭配；與橙、巧克力、金針菇相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保肝解毒、療瘡、調(diào)味等功效；可與楊桃、香瓜、番茄搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有和中益肺、止咳、療瘡去酒毒等功效；可與香瓜、番茄、南瓜子搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 味噌海米芹菜包熱量310 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白質(zhì)7.01 克
- 碳水化合物203.2 克
- 鈉40 毫克
- 鈣273 毫克
- 鐵0.43 毫克
- 鉀371 毫克