好吃不上火的鮮美羊肉湯的熱量和減肥功效
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| 好吃不上火的鮮美羊肉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白蘿卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 1098克 | 好吃不上火的鮮美羊肉湯熱量/卡路里1202千卡 | |||
 熱量1202千卡，相當(dāng)于聚會(huì)801分鐘消耗的熱量...90 | |||||
好吃不上火的鮮美羊肉湯的做法共11個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉（500克）、白蘿卜（500克）、枸杞（10個(gè)）、鹽（適量）、胡椒粉（適量）、香蔥（適量）
1/11. 羊肉一大腿。
2/11. 切成小塊。
3/11. 反復(fù)沖洗，去掉血水。
4/11. 生姜切片
5/11. 起鍋放冷水羊肉開始焯水
6/11. 會(huì)浮出大量血末，沖洗干凈。
7/11. 入高壓鍋和姜片一起。。
8/11. 燉煮三十分鐘左右，至羊肉軟爛。
9/11. 白蘿卜切塊，等高壓鍋泄氣一起再燉三分鐘。
10/11. 湯碗放鹽，胡椒
11/11. 倒出羊肉蘿卜湯，撒蔥花。
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有溫補(bǔ)肝腎、溫補(bǔ)脾胃、溫中暖下等功效；可與海參、刀豆、白蘿卜搭配；與豆苗、栗子、梅干菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
白蘿卜的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤(rùn)肺祛痰、抗癌、促消化等功效；可與紫菜、圓白菜、千張搭配；與柿子、枇杷、胡蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有保肝、潤(rùn)肺、滋補(bǔ)肝腎等功效；可與大閘蟹、青蟹、決明子搭配；與綠茶相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有預(yù)防蛀牙、促消化、除脂美容等功效；與紅豆、小豆、紅豆沙相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡椒粉的熱量316千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵；具有散寒、發(fā)汗、消痰解毒等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 好吃不上火的鮮美羊肉湯熱量1202 千卡
- 脂肪15.13 克
- 蛋白質(zhì)41.57 克
- 碳水化合物150.48 克
- 鈉10419.9 毫克
- 鈣886 毫克
- 鐵22.6 毫克
- 鉀1627 毫克