艾蒿粑粑的熱量和減肥功效
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| 艾蒿粑粑熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 艾蒿 | 克 | 44千卡 | 29千卡 | 3.35克 | 0.42克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 579克 | 艾蒿粑粑熱量/卡路里2475千卡 | |||
 熱量2475千卡，相當于鋪瓷磚550分鐘消耗的熱量...270 | |||||
艾蒿粑粑的做法共6個步驟
食材主料/輔料
艾蒿（適量）、糯米粉（適量）、臘肉（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/6. 這個季節(jié)路邊很多艾蒿，趁天氣不錯去摘點。
2/6. 洗干凈后用錘子錘碎，成纖維狀就行了，然后用菜婁裝了在水里淘洗，洗一遍就夠了，要不味太沖了。
3/6. 錘好的艾蒿，鍋里熱點油和臘肉碎一起下鍋，稍微炒一下，趁熱拌入糯米粉，如果嫌糯米粉太粘了可以再加少許粘米粉。
4/6. 加適量鹽，揉成團。
5/6. 電餅鐺少許油，烙兩面黃就可以了，很容易熟。
6/6. 很香的哦，純天然綠色食品。
食材功效信息
艾蒿的熱量29千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有理氣血、消腫散結、護肝利膽等功效；與冰塊相克，同食可能會引起不適；
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補中益氣、止虛汗、補虛等功效；可與兔肉、桑葚、蓮藕搭配；與蓮子、雞肉、蘋果相克，同食可能會引起不適；
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有開胃祛寒、消食等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有殺菌、預防蛀牙、提鮮等功效；與紅豆餡、紅豆沙、小豆相克，同食可能會引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有降血壓、預防糖尿病、補虛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 艾蒿粑粑熱量2475 千卡
- 脂肪169.32 克
- 蛋白質(zhì)31.55 克
- 碳水化合物99.48 克
- 鈉10283 毫克
- 鈣211 毫克
- 鐵4.44 毫克
- 鉀234 毫克