
| 番茄山藥排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鐵棍山藥 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 總量 | 823克 | 番茄山藥排骨湯熱量/卡路里984千卡 | |||

1/7. 食材準(zhǔn)備,肋排,鐵棍山藥,番茄

2/7. 肋排斬小塊,放開(kāi)水里氽一下,然后洗凈濾干

3/7. 山藥去皮,洗凈放在清水里泡著(防止山藥變黑)

4/7. 將切好的山藥、番茄、肋排和生姜一起放入電高壓鍋中

5/7. 加水沒(méi)過(guò)食材,剛沒(méi)過(guò)就好了,不要太多

6/7. 蓋上鍋蓋,壓20分鐘

7/7. 加點(diǎn)鹽,出鍋嘍,酸酸爽爽,開(kāi)胃
肋排的熱量264千卡(每100克);具有滋陰、補(bǔ)腎氣、補(bǔ)鈣等功效;可與蘑菇、冬瓜、茄子搭配;與百合、鵪鶉、黃豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有清熱生津、抗衰老、降血脂等功效;可與山楂、蜂蜜、雞蛋搭配;與魚(yú)干、南瓜、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;
鐵棍山藥的熱量55千卡(每100克);具有長(zhǎng)志安神、強(qiáng)健機(jī)體、清熱等功效;可與紅棗、雞胗、銀杏搭配;與藻類(lèi)、黃瓜、油菜相克,同食可能會(huì)引起不適;