
| 紫菜花涼菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 總量 | 131克 | 紫菜花涼菜熱量/卡路里399千卡 | |||

1/2. 有胡蘿卜,黃瓜,粉絲,火腿腸

2/2. 加點(diǎn)鹽,醋,糖,辣椒油攪拌,
醋的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵;不利含量:鈉鹽含量過高;具有促消化、調(diào)解血液、護(hù)腎等功效;可與豬骨、黑木耳、大蒜搭配;與羊肉、羊骨、小白菜相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有舒緩肝氣、調(diào)味、解鹽鹵毒等功效;可與楊桃、香瓜、南瓜子搭配;與茶葉、海蜇皮相克,同食可能會(huì)引起不適;
辣椒油的熱量900千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E;具有促進(jìn)消化、開胃消食、降血糖等功效;可與苦瓜、鱈魚、白菜搭配;與豬肝、黃瓜、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;