蠔油炒冬菇魔芋絲的熱量和減肥功效
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| 蠔油炒冬菇魔芋絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 魔芋絲 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 259克 | 蠔油炒冬菇魔芋絲熱量/卡路里196千卡 | |||
 熱量196千卡，相當(dāng)于吉特巴舞41分鐘消耗的熱量...288 | |||||
蠔油炒冬菇魔芋絲的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
冬菇（適量）、魔芋絲（適量）、白干（適量）、蔥花（適量）、姜絲（適量）、蠔油（適量）
1/5. 鍋里倒入橄欖油放姜絲先炒香白干。
2/5. 將冬菇加入翻炒。
3/5. 再加入魔芋絲繼續(xù)翻炒。
4/5. 倒入一勺蠔油與少量水份煮沸。
5/5. 所有材料炒均勻調(diào)入鹽、胡椒粉雞精、撒上蔥花勾芡即可。
食材功效信息
冬菇的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有抗癌、降低膽固醇、防治感冒等功效；可與小蔥、雞翅、青豆搭配；與野雞相克，同食可能會(huì)引起不適；
魔芋絲的熱量7千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抑癌、祛脂降壓、潤(rùn)腸等功效；可與玉米、菠菜、雞肉搭配；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蠔油炒冬菇魔芋絲熱量196 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)17.9 克
- 碳水化合物67.9 克
- 鈉22.4 毫克
- 鈣123 毫克
- 鐵11.1 毫克
- 鉀1199 毫克