肉絲蔬菜炒面的熱量和減肥功效
| 肉絲蔬菜炒面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 麥芯粉 | 克 | 1172千卡 | 355千卡 | 9克 | 1.5克 |
| 雞蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛里脊 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 總量 | 798克 | 肉絲蔬菜炒面熱量/卡路里1558千卡 | |||
 熱量1558千卡，相當(dāng)于安裝雨水槽260分鐘消耗的熱量...360 | |||||
肉絲蔬菜炒面的做法共21個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/21. 芯面道麥芯粉和面條機(jī)準(zhǔn)備好
2/21. 一個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好，按比例的清水入杯中，2克鹽入水?dāng)嚢枞芑?/p>
3/21. 面粉入面條機(jī)桶中，加入一個(gè)雞蛋
4/21. 啟動(dòng)“筋道面條”程序，揉面、出面的工作全部交給面條機(jī)來(lái)完成
5/21. 漂亮的面條做好啦
6/21. 利用出面條的時(shí)間來(lái)處理一下配菜：肉、菜洗凈，胡蘿卜去外皮
7/21. 牛里脊清洗干凈
8/21. 白菜、青椒切細(xì)絲，胡蘿卜用擦絲器擦成絲，牛里脊切成條
9/21. 牛肉條中放少許料酒、鹽、淀粉，用筷子拌勻、入味
10/21. 煮鍋中做開(kāi)水，將適量的面條下入鍋中
11/21. 煮面條的時(shí)候來(lái)炒一下配菜：熱鍋涼油，肉絲入鍋中，用筷子快速劃散，變色
12/21. 加入少量的醬油，蔥花
13/21. 肉絲上色后，倒入蔬菜絲，繼續(xù)翻炒
14/21. 面條煮熟了
15/21. 直接撈入炒鍋中
16/21. 再根據(jù)口味加入醬油或者鹽，混合均勻
17/21. 好香的面條
18/21. 好香的面條
19/21. 好香的面條
20/21. 好香的面條
21/21. 真的很入味，而且面條很筋道
食材功效信息
牛里脊的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有滋養(yǎng)脾胃、益氣血、強(qiáng)健筋骨等功效；可與芹菜、茭白、香菇搭配；與豬肉、海螺、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、幫助消化、利尿等功效；可與萵筍、狗肉、鱈魚(yú)搭配；與水蘿卜、紅棗、茼蒿相克，同食可能會(huì)引起不適；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃消食、促消化、健胃等功效；可與糙米、苦瓜、雞蛋搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 肉絲蔬菜炒面熱量1558 千卡
- 脂肪14.04 克
- 蛋白質(zhì)44.47 克
- 碳水化合物92 克
- 鈉255.5 毫克
- 鈣87 毫克
- 鐵3.55 毫克
- 鉀620 毫克