多彩牛肉粒 + 魚面的熱量和減肥功效
| 多彩牛肉粒 + 魚面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 魚面 | 克 | 737千卡 | 390千卡 | 7.2克 | 3克 |
| 黃椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 總量 | 891克 | 多彩牛肉粒 + 魚面熱量/卡路里1172千卡 | |||
 熱量1172千卡，相當于側(cè)泳146分鐘消耗的熱量...480 | |||||
多彩牛肉粒 + 魚面的做法共3個步驟
食材主料/輔料
1/3. 黃椒切頭蓋，然后切尺狀
青椒，胡蘿卜切丁，香菇切花
2.牛肉還是要腌10分鐘，加醬油，紅酒，鹽，糖，生粉。
2/3. 這個就是備菜圖，還好我拍照了
3/3. 黃椒，香菇，放蒸鍋，5分鐘應(yīng)該夠吧，我忘記記時，而且我今天的黃椒蒸過頭，所以沒辦法站穩(wěn)。
2.蒸的時候，該炒的炒起來。先下油，下牛肉，腌的水分不要倒進去，感覺快粘鍋的時候，先用小碗裝起來。還有點油感，接著炒胡蘿卜，翻炒幾下，再下牛肉，下青椒，翻炒，加水，加鹽，差不多停一下。
3.在用小湯鍋裝水，魚面在沸水里過一下。
4.起先停住的鍋內(nèi)牛肉，加黑椒汁，或者豆瓣醬之類的，放自己喜歡的醬，再熱一下。
5.裝盤。
6.懶人鍋不用洗，接著再倒一下醬汁，熱一下，淋在魚面上。
食材功效信息
五花牛肉的熱量125千卡（每100克）；具有增長肌肉、暖胃、補鐵等功效；可與芹菜、香芋、茭白搭配；與韭菜、紅螺、橘子相克，同食可能會引起不適；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有胃腸脹氣、促進消化、降血糖等功效；可與包菜、糙米、紫甘藍搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
黃椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有延緩衰老、增強免疫力、預(yù)防貧血等功效；可與豬肉、胡蘿卜、萵筍搭配；與鴿肉、海蝦、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強免疫力、利尿、幫助消化等功效；可與香菜、卷心菜、西蘭花搭配；與茄子、柚子、杏相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 多彩牛肉粒 + 魚面熱量1172 千卡
- 脂肪5.99 克
- 蛋白質(zhì)32 克
- 碳水化合物97.91 克
- 鈉576 毫克
- 鈣66 毫克
- 鐵4.48 毫克
- 鉀758 毫克