油菜花早餐蛋餅的熱量和減肥功效
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| 油菜花早餐蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 餃子粉 | 克 | 1383千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 油菜花 | 克 | 9千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 250克 | 油菜花早餐蛋餅熱量/卡路里1595千卡 | |||
 熱量1595千卡，相當(dāng)于廣場(chǎng)舞532分鐘消耗的熱量...180 | |||||
油菜花早餐蛋餅的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
餃子粉（100克）、油菜花（50克）、火腿腸（1個(gè)）、鹽（少許）
1/6. 備油菜一小把洗凈切小丁，火腿腸1根切丁。
2/6. 切好的菜料。
3/6. 面粉加水、打入1個(gè)雞蛋，攪拌成糊狀，入菜料，加入適量鹽攪拌均勻。
4/6. 鍋中入少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使鍋底均勻上油（也可以刷均勻油），油燒8分熱時(shí)調(diào)小火，用勺子舀面糊入鍋成餅狀，待見基本上凝固，輕輕晃動(dòng)鍋兩下，使餅均勻受熱，顛勺翻面煎制另外一面，（如果覺得鍋中油少，從邊沿處劃圈入一小勺油），待兩面金黃出鍋裝盤即可。
5/6. 煎好，出鍋，一般來(lái)說(shuō)只翻面一次就好呢，很快捷的～
6/6. 切塊裝盤享用～帶來(lái)一天好心情
食材功效信息
餃子粉的熱量1383千卡（每100克）；具有除熱、養(yǎng)心、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
油菜花的熱量18千卡（每100克）；具有降血壓、貧血、預(yù)防高血壓等功效；可與北極蝦、豆腐、香菇搭配；與黃瓜、南瓜、山藥相克，同食可能會(huì)引起不適；
火腿腸的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有止消渴、潤(rùn)肌膚、生津液等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有消毒、治肝順胃、促消化等功效；與紅豆餡、紅豆、豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 油菜花早餐蛋餅熱量1595 千卡
- 脂肪12.32 克
- 蛋白質(zhì)30.25 克
- 碳水化合物92.72 克
- 鈉11055.2 毫克
- 鈣86 毫克
- 鐵7.56 毫克
- 鉀399 毫克