芝士什錦蛋炒飯的熱量和減肥功效

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芝士什錦蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
米飯	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
甜玉米粒	克	31千卡	61千卡	1.95克	0.77克
玉米油	克	134千卡	895千卡	0克	99.2克
鹽	克	1千卡	59千卡	2克	0克
香腸	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	495克	芝士什錦蛋炒飯熱量/卡路里1108千卡
熱量1108千卡，相當(dāng)于打掃292分鐘消耗的熱量...228

芝士什錦蛋炒飯的做法共16個(gè)步驟

食材主料/輔料

百吉福芝士（4片）、米飯（1碗）、甜豌豆（50克）、甜玉米粒（50克）、香腸（1根）、雞蛋（2個(gè)）、鹽（1克）、玉米油（15克）

1/16. 準(zhǔn)備好百吉福芝士片，我選擇的是香濃原味的。

2/16. 香腸一根，鍋內(nèi)水燒開(kāi)后放入香腸，大火隔水蒸十分鐘，蒸熟后取出放至溫?zé)帷?/p>

3/16. 將香腸與胡蘿卜切丁待用。

4/16. 準(zhǔn)備好一碗米飯，兩個(gè)雞蛋，米飯我用的是新鮮米飯，從電飯煲里盛出放涼了。

5/16. 鍋?zhàn)訜裏岷蠓湃胗衩子停蜏亓蔁釙r(shí)放入打散的雞蛋液，小火將雞蛋炒至半凝固狀。

6/16. 把雞蛋撥到一邊，放入米飯，用鍋鏟將米飯慢慢炒散，在炒的過(guò)程中用鍋鏟將雞蛋弄碎。

7/16. 放入胡椒卜丁翻炒片刻。

8/16. 接著放入甜豌豆與玉米粒大火翻炒，甜豌豆與玉米是速凍的，一炒就熟，大約炒二分鐘就可以了，放入熟香腸丁翻炒均勻，加入鹽調(diào)味，再翻炒十幾下就可出鍋了。

9/16. 現(xiàn)在開(kāi)始把百吉福芝士片打開(kāi)，包裝設(shè)計(jì)的很人性化，非?？旖莘奖?，沿著箭頭撕開(kāi)即可。

10/16. 用刀把芝士片切成細(xì)條。

11/16. 盤子內(nèi)裝入炒好的什錦蛋炒飯。

12/16. 把芝士條交?蓋在米飯上。

13/16. 再把切成葉子形狀的芝士片圍在周圍，是不是像個(gè)向日葵？

14/16. 從鍋內(nèi)用筷子挾幾粒豌豆放在芝士條的空格中，芝士什錦蛋炒飯完成了，這一款向日葵造型的芝士飯，母親肯定喜歡呢，希望媽媽身體健康，永遠(yuǎn)笑口常開(kāi)。

15/16. 芝士片是可以干吃的，放在米飯上后，米飯本身的溫度能將芝士慢慢融化，或者直接放微波爐里轉(zhuǎn)一分鐘，一拌就可以吃了。

16/16. 這是放微波爐加熱一分鐘后的，芝士與蛋炒飯融合的非常好，芝士奶香濃郁，米飯內(nèi)容豐富，非常好吃。

食材功效信息

米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、聰耳明目、益精強(qiáng)志等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

甜玉米粒的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；

香腸的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有開(kāi)胃助食、增進(jìn)食欲等功效；與鮮貝相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)肺利咽、預(yù)防動(dòng)脈硬化、滋陰潤(rùn)燥等功效；可與小米面、菠菜、海蝦搭配；與鵝肉、地瓜、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有促進(jìn)消化、消炎、預(yù)防蛀牙等功效；與赤豆、紅豆餡、小豆相克，同食可能會(huì)引起不適；