
| 雞刨豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 雞刨豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備材料
2/9. 將豆腐用勺子刨碎
3/9. 將雞蛋磕入豆腐中拌勻
4/9. 香蔥切好備用

5/9. 熱鍋涼油,放入蔥花煸香
6/9. 倒入豆腐翻炒
7/9. 炒至蛋液凝固變黃
8/9. 放入鹽調(diào)味,加雞精和香油翻炒均勻,關(guān)火
9/9. 盛出,撒小蔥花點(diǎn)綴即可
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有健脾利濕、利小便、預(yù)防高血壓等功效;可與鱈魚、瓠瓜、鯽魚 搭配;與木耳菜、竹筍、蔥相克,同食可能會引起不適;