自制簡單螺螄粉的熱量和減肥功效
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| 自制簡單螺螄粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 酸筍 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 總量 | 472克 | 自制簡單螺螄粉熱量/卡路里853千卡 | |||
 熱量853千卡，相當(dāng)于乒乓球213分鐘消耗的熱量...240 | |||||
自制簡單螺螄粉的做法共6個步驟
食材主料/輔料
米粉（適量）、酸筍（適量）、榨菜（適量）
1/6. 先準(zhǔn)備配料
2/6. 超市都有賣
3/6. 豆腐皮菜場買的，一次可以多買些存起來，下火鍋那些都是很好吃的
4/6. 湯忘記拍照，步驟就是：郫縣豆瓣醬下鍋炒，然后放入骨湯，沒有骨湯就用濃湯寶代替，調(diào)生抽老抽鹽 最后關(guān)火時加醋
5/6. 米粉下鍋煮熟，青菜一起下鍋燙熟撈起
6/6. 然后把粉撈干水入碗，加入配菜就可以了，味道也非常棒，跟店里賣的差不多
食材功效信息
米粉的熱量348千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有聰耳、明目、暖胃等功效；
酸筍的熱量51千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有消食、促進(jìn)消化、養(yǎng)肝明目等功效；可與圓白菜、鮑魚、苦瓜搭配；與紅糖、豆腐、糖漿相克，同食可能會引起不適；
榨菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增食助神、開胃健脾、辛愾添精等功效；可與黃豆芽、豆芽搭配；
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營養(yǎng)信息
- 自制簡單螺螄粉熱量853 千卡
- 脂肪6.64 克
- 蛋白質(zhì)2.99 克
- 碳水化合物93.32 克
- 鈉2829.6 毫克
- 鈣136 毫克
- 鐵6.8 毫克
- 鉀360 毫克