撈汁鳥(niǎo)貝的熱量和減肥功效

分享到：

撈汁鳥(niǎo)貝熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
鳥(niǎo)貝	克	305千卡	54千卡	10.9克	0.80克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
紅椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
總量	894克	撈汁鳥(niǎo)貝熱量/卡路里492千卡
熱量492千卡，相當(dāng)于砍柴82分鐘消耗的熱量...360

撈汁鳥(niǎo)貝的做法共6個(gè)步驟

食材主料/輔料

鳥(niǎo)貝（適量）、黃瓜（適量）、紅椒（適量）、木耳（適量）、牛肉粉（適量）、鹽（適量）、醋（適量）、青芥辣（辣根）（適量）、白糖（適量）

1/6. 黃瓜，紅椒，木耳切成絲。

2/6. 鳥(niǎo)貝清洗干凈。

3/6. 水燒滾開(kāi)，關(guān)火，下鳥(niǎo)貝 3秒鐘迅速撈出。

4/6. 鹽，醋，青芥辣（辣根），糖，牛肉粉，調(diào)成撈汁，口味重在酸和青芥辣的刺激，調(diào)好后放入冰箱冰半小時(shí)以上更理想。

5/6. 把淋干水的鳥(niǎo)貝和黃瓜，紅椒，木耳絲放在一起，倒入撈汁。

6/6. 攪拌均勻即可。

食材功效信息

鳥(niǎo)貝的熱量54千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋陰平肝、緩沖貧血等功效；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、健腦安神、生津止渴等功效；可與醋、墨魚(yú)、蘋(píng)果搭配；與娃娃菜、圣女果、棗相克，同食可能會(huì)引起不適；

紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有健脾胃、減肥、祛風(fēng)濕等功效；可與羊排、卷心菜、鵪鶉搭配；與南瓜、黃瓜、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有輕身強(qiáng)智、充饑、治療便秘等功效；可與草魚(yú)、棗、魷魚(yú)搭配；與麥冬、豬血、田螺相克，同食可能會(huì)引起不適；