
| 三層蔬果發(fā)糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 1284克 | 三層蔬果發(fā)糕熱量/卡路里1715千卡 | |||

1/3. 將洗干凈的紅薯煮熟,青菜榨汁,西紅柿榨汁,放面粉分別將紅薯,青菜,西紅柿分開用面粉攪拌,每樣各加點(diǎn)小蘇打,少量純牛奶,依個(gè)人口味加白糖。

2/3. 分別將紅薯,青菜汁,西紅柿 用面粉攪拌至成團(tuán)后待發(fā)酵30.分鐘

3/3. 30分鐘過后,將攪成團(tuán)的面團(tuán)攤開成園行,弄成大餅大又園的形狀,一層壓一層的堆積起來,然后在上面鋪一層葡萄果仁,放置鍋里炊至30分鐘就OK了……
面粉的熱量366千卡(每100克);具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可與楊桃、番茄、南瓜子搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
葡萄的熱量43千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抑癌抗瘤、降血糖、祛脂降壓等功效;可與枸杞、橙子、山藥搭配;與皮皮蝦、白開水、龜相克,同食可能會(huì)引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有大便秘結(jié)、美容養(yǎng)顏、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效;可與香蕉、蜂蜜、桃搭配;與菠菜、桔子、雪蓮果相克,同食可能會(huì)引起不適;
西紅柿的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱解毒、養(yǎng)陰涼血、祛雀斑等功效;可與芥藍(lán)、豆腐、福壽魚搭配;與青魚、魚頭、鲇魚相克,同食可能會(huì)引起不適;