
| 茴香蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 茴香苗 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 390克 | 茴香蛋餅熱量/卡路里1103千卡 | |||

1/7. 茴香苗洗凈,切成小段。

2/7. 面粉加水調(diào)成面漿。

3/7. 雞蛋打入碗中,打勻。

4/7. 將雞蛋液倒入面漿中,攪拌均勻。

5/7. 放入茴香苗,鹽,攪勻。

6/7. 電餅鐺預(yù)熱,倒入少許油,舀一勺調(diào)好的面漿倒入,用勺子將其攤勻。

7/7. 兩面烙熟即可。
茴香苗的熱量24千卡(每100克);具有散寒止痛、暖胃氣、健胃等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有滋陰潤(rùn)燥、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效;可與干貝、牡蠣 、絲瓜搭配;與鵝肉、鵝蛋、柿子相克,同食可能會(huì)引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有補(bǔ)虛損、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;