
| 雪菜里脊肉炒年糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 雪菜 | 克 | 19千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 豬里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 總量 | 392克 | 雪菜里脊肉炒年糕熱量/卡路里513千卡 | |||

1/14. 食材:年糕

2/14. 里脊肉、雪菜(已清洗)

3/14. 將年糕放在案板上切成片,待用。

4/14. 將里脊肉放在案板上切成片,待用。

5/14. 將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。

6/14. 燒鍋倒油燒熱,下入里脊肉,加少許料酒。

7/14. 翻炒翻炒。

8/14. 接著,合入切成片的年糕,加適量的水。

9/14. 翻炒翻炒。

10/14. 然后,合入切碎的雪菜翻炒一下。

11/14. 最后,加少許鹽。

12/14. 加少許雞精。

13/14. 調(diào)味炒勻,即成。

14/14. 盛出,裝盤。就可以吃吃嘍。。。
年糕的熱量156千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容益壽、壯氣提神、補虛等功效;
雪菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有通便、開胃消食、明目等功效;可與冬筍、黃魚、鴨肉搭配;與鱉肉相克,同食可能會引起不適;