
| 冰糖銀耳蓮子湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 總量 | 43克 | 冰糖銀耳蓮子湯熱量/卡路里86千卡 | |||

1/8. 銀耳,銀耳盡量買偏黃的

2/8. 涼開水泡開

3/8. 泡開后,撕碎,把底下紅色的根去除

4/8. 放上一鍋水

5/8. 把所有材料放入鍋內(nèi)

6/8. 放入冰糖

7/8. 大火煮開,小火滿燉一小時,自然20分鐘其實就夠了,但是時間長了銀耳會出現(xiàn)粘稠,這樣才是一道好湯,蓋上鍋蓋燉

8/8. 開鍋
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有潤肺、強精、益胃等功效;可與櫻桃、冰糖、青魚搭配;與白蘿卜、菠菜相克,同食可能會引起不適;