蓮藕糯米汽水包的熱量和減肥功效
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| 蓮藕糯米汽水包熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 692克 | 蓮藕糯米汽水包熱量/卡路里1518千卡 | |||
 熱量1518千卡，相當于蹲起380分鐘消耗的熱量...240 | |||||
蓮藕糯米汽水包的做法共15個步驟
食材主料/輔料
糯米（150克）、蓮藕（1節(jié)）、面粉（200克）、小蔥（適量）、發(fā)酵粉（適量）、胡椒（適量）、味精（適量）、油鹽（適量）
1/15. 將糯米泡上二個小時；
2/15. 將蓮藕切成小丁，混合米中一起，用電飯煲將它們煮熟；
3/15. 將鍋燒熱，加入少量的油，下入蓮藕糯米飯翻炒；
4/15. 加入鹽，胡椒等調(diào)味料翻炒均勻；
5/15. 盛入碗中放涼， 準備包時加入小蔥末攪拌均勻；
6/15. 用溫水將發(fā)酵粉攪拌均勻后放入面粉中；
7/15. 和成光滑面團后蓋上保鮮膜放在室溫中發(fā)酵；
8/15. 將發(fā)酵好的面團分割成大小相同的劑子；
9/15. 搟成圓片后中間加入餡料；
10/15. 將一邊擰起團著包起來，所有面團包好餡料后準備好；
11/15. 將鍋燒熱， 加入適量的油， 將包子放入鍋中， 包子間留有間隙；
12/15. 再加入適量的水， 蓋上蓋；
13/15. 等看到鍋蓋中跑出的水汽幾乎沒有時揭開蓋， 小火慢慢煎至金黃后翻面；
14/15. 將另一面也煎成金黃色后出鍋；
15/15. 地道的武漢早點--老漢口汽水包就出爐了；
食材功效信息
糯米的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有健脾暖胃、補中益氣、補腦益智等功效；可與桂花、鴨肉、烏雞搭配；與雞胸脯肉、雞翅、雞肉相克，同食可能會引起不適；
蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有生肌、生津、止血等功效；可與紅螺、皮皮蝦、蝦搭配；與白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有和血、養(yǎng)陰補虛、增強免疫力等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蓮藕糯米汽水包熱量1518 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白質(zhì)20.2 克
- 碳水化合物160.73 克
- 鈉59 毫克
- 鈣52 毫克
- 鐵3.66 毫克
- 鉀632 毫克