黑豆渣煎餅的熱量和減肥功效
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| 黑豆渣煎餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 黑豆渣煎餅熱量/卡路里99千卡 | |||
 熱量99千卡，相當(dāng)于穿衣服50分鐘消耗的熱量...120 | |||||
黑豆渣煎餅的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
黑豆渣（適量）、雞蛋（3個(gè)）、小麥白面粉（適量）、土豆（1個(gè)）、甜面醬（適量）
1/18. 黑豆和蕎麥用水洗過(guò)
2/18. 放入豆?jié){機(jī)按生豆開(kāi)始制作豆?jié){
3/18. 做好后篩出豆渣
4/18. 豆渣留著做豆渣餅
5/18. 黑豆?jié){放一邊晾涼
6/18. 準(zhǔn)備制作豆渣餅的食材，雞蛋3個(gè)、面粉半小碗、土豆1個(gè)擦成絲兒、篩出來(lái)的黑豆渣
7/18. 放入鹽味精胡椒面兒
8/18. 先攪拌均勻后
9/18. 再放入適量的涼白開(kāi)水，這樣做可以清楚的知道放入多少水才適量
10/18. 不粘鍋底部放油用姜塊涂抹均勻增香
11/18. 開(kāi)小火，鍋熱后放一湯勺的面糊
12/18. 然后慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)鍋直至鋪滿整個(gè)鍋面成圓形即可
13/18. 小火煎
14/18. 兩面都呈現(xiàn)金黃色即可出鍋
15/18. 加上甜面醬簡(jiǎn)直啦
16/18. 成品1
17/18. 成品2
18/18. 成品3
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有防細(xì)菌感染、潤(rùn)肺利咽、保護(hù)肝臟等功效；可與羊排、銀魚(yú)、菠菜搭配；與地瓜、茶葉、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 黑豆渣煎餅熱量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白質(zhì)12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克