鯽魚的熱量108千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補肝養(yǎng)目、美容抗皺、明目益智等功效；可與紅豆、黑木耳、蘑菇搭配；與排骨、烏雞、冬瓜相克，同食可能會引起不適；

枸杞的熱量258千卡（每100克）；具有延緩衰老、益精明目、滋補肝腎等功效；可與大閘蟹、蠶豆、大花蟹搭配；與綠茶相克，同食可能會引起不適；

黨參的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抑制胃酸分泌、降壓、擴張血管等功效；可與蛤蚧、白術(shù)、麥冬搭配；與藜蘆相克，同食可能會引起不適；

生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒、驅(qū)寒、促進消化等功效；可與牛肉、牛里脊、羊排搭配；與兔肉、肥牛相克，同食可能會引起不適；

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有幫助消化、緩解胃痛、中和胃酸等功效；可與桂圓肉、鎖陽、紫米搭配；與蜂蜜、蕨菜相克，同食可能會引起不適；