小胡蘿卜的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；

甜豆的熱量334千卡（每100克）；具有調(diào)營衛(wèi)、益中氣、止瀉痢等功效；可與蘑菇、玉米搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；

蘆筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗癌、提高免疫力、預(yù)防高血壓等功效；可與海參、豬肉、青蟹搭配；與羊肉、西葫蘆、瓠瓜相克，同食可能會引起不適；

歐芹的熱量20千卡（每100克）；具有降血脂、降血壓、口臭等功效；可與粳米、芋頭、蓮藕搭配；與牡蠣、蛤蜊、兔肉相克，同食可能會引起不適；

三文魚的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有防治老年癡呆、預(yù)防高血壓、治療高血壓等功效；可與蘑菇醬、西紅柿、芥末搭配；與茶葉相克，同食可能會引起不適；