咸肉蛋花大米粥的熱量和減肥功效
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| 咸肉蛋花大米粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 咸肉 | 克 | 215千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 總量 | 244克 | 咸肉蛋花大米粥熱量/卡路里783千卡 | |||
 熱量783千卡，相當(dāng)于種草313分鐘消耗的熱量...150 | |||||
咸肉蛋花大米粥的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（2個(gè)）、大米（120克）、咸肉（55克）、蔥花（適量）、料酒（適量）、雞精（適量）
1/13. 材料：雞蛋、大米
2/13. 咸肉（已切）、蔥花
3/13. 將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
4/13. 打成蛋液，待用。
5/13. 將大米淘洗干凈，待用。
6/13. 在高壓鍋里倒入水燒開。
7/13. 隨后，下入大米和咸肉煮開。
8/13. 接著，蓋上蓋、用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火。
9/13. 燜至沒氣后開蓋。
10/13. 然后，加適量的雞精。
11/13. 倒入蛋液、攪勻。
12/13. 最后，擱入蔥花，即成。
13/13. 盛出、裝入碗中，晾涼一下，就可以吃吃嘍。。。
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)皮膚潤滑、美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與生菜、明蝦、西紅柿搭配；與地瓜、鵝、雪蓮果相克，同食可能會引起不適；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸通便、中和胃酸、清肺等功效；可與綠豆、枇杷、板栗搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
咸肉的熱量390千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋肝陰、解熱毒、潤肌膚等功效；可與紫菜、扁豆、萵筍搭配；與甘草、海螺、鴨梨相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咸肉蛋花大米粥熱量783 千卡
- 脂肪50.41 克
- 蛋白質(zhì)36.16 克
- 碳水化合物78.42 克
- 鈉343.6 毫克
- 鈣916 毫克
- 鐵51.85 毫克
- 鉀910 毫克