豚汁味增湯的熱量和減肥功效
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| 豚汁味增湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛蒡 | 克 | 130千卡 | 72千卡 | 2.12克 | 0.17克 |
| 總量 | 760克 | 豚汁味增湯熱量/卡路里1101千卡 | |||
 熱量1101千卡，相當(dāng)于槌球440分鐘消耗的熱量...150 | |||||
豚汁味增湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉片（適量）、胡蘿卜（適量）、牛蒡（適量）、土豆（適量）、味增醬（適量）、だしの素（適量）
1/8. 準(zhǔn)備味增醬。
2/8. 準(zhǔn)備純的味增醬，不要有其他口味的味增醬。
3/8. 土豆切成片，胡蘿卜和牛蒡削成薄片，用削土豆的刮皮器就可以。
4/8. 豬肉片，如果沒(méi)有就把豬肉切成薄片也可以。
5/8. 準(zhǔn)備一鍋清水，將蔬菜都放進(jìn)去。
6/8. 來(lái)兩球味增醬，用打蛋器攪1勺放湯里融化掉再打1勺。然后放豬肉片。
7/8. 放兩小袋這個(gè)湯汁素，具體哪有賣我不是特別清楚，這個(gè)在日本不貴，但是可以做出正宗的味增湯。
8/8. 都煮開(kāi)煮熟以后裝碗OK
食材功效信息
豬肉片的熱量395千卡（每100克）；具有生津液、補(bǔ)鈣、滋肝陰等功效；可與冬筍、大白菜、南瓜搭配；與田螺、鴨梨、香菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、增加食欲、下氣等功效；可與香菜、草魚(yú)、大米搭配；與蘋(píng)果、辣椒、白酒相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛蒡的熱量72千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有護(hù)膚、抗癌、降低膽固醇等功效；可與藕、豬腸、肥牛搭配；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有益氣、利水消腫、抗衰老等功效；可與豇豆、肥牛、牛肉搭配；與圣女果、石榴、香雀相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 豚汁味增湯熱量1101 千卡
- 脂肪31.37 克
- 蛋白質(zhì)19.72 克
- 碳水化合物44.47 克
- 鈉60.2 毫克
- 鈣19 毫克
- 鐵3.2 毫克
- 鉀504 毫克