海苔肉松雜糧餅干的熱量和減肥功效
| 海苔肉松雜糧餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粱面 | 克 | 758千卡 | 303千卡 | 7克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 11千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 總量 | 505克 | 海苔肉松雜糧餅干熱量/卡路里1983千卡 | |||
 熱量1983千卡，相當(dāng)于練武術(shù)151分鐘消耗的熱量...790 | |||||
海苔肉松雜糧餅干的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/14. 準(zhǔn)備肉松。
2/14. 將肉松壓碎備用。
3/14. 準(zhǔn)備海苔，我用的是做壽司的海苔。
4/14. 將海苔用剪刀剪碎備用。
5/14. 準(zhǔn)備高粱面，這次我用的不是純高粱粉，是高粱粉與精白面混合好的高粱面。
6/14. 將高粱面與泡打粉混合過(guò)篩。
7/14. 將海苔碎和肉松倒入面粉中攪拌均勻備用。
8/14. 準(zhǔn)備一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的盆，將兩個(gè)雞蛋打入盆中，用蛋抽攪打均勻。
9/14. 加入玉米油，攪打均勻。
10/14. 加入白砂糖，攪打均勻。
11/14. 將混合好的面粉倒入盆中。
12/14. 用橡皮刮刀翻拌均勻，用手揉成面團(tuán)(成團(tuán)即可，不要過(guò)度揉搓)
13/14. 將面團(tuán)分成大小相同的球狀壓扁即可，擺放在墊有油紙的烤盤上。
14/14. 送入提前預(yù)熱180度的烤箱，上下火170度，中層20分鐘即可。放涼后會(huì)更加美味。
食材功效信息
高粱面的熱量303千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)氣、止瀉、養(yǎng)胃等功效；可與甘蔗搭配；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有美容護(hù)膚、延緩衰老、預(yù)防癌癥等功效；可與香椿、桂圓肉、肥牛搭配；與鵝、消炎片、雪蓮果相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有健體、養(yǎng)顏、美容等功效；
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有調(diào)整胃腸道、和中益肺、舒緩肝氣等功效；
海苔的熱量177千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有延緩衰老、有利于生長(zhǎng)發(fā)育等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 海苔肉松雜糧餅干熱量1983 千卡
- 脂肪122.81 克
- 蛋白質(zhì)70.96 克
- 碳水化合物249.52 克
- 鈉145.5 毫克
- 鈣107 毫克
- 鐵9.45 毫克
- 鉀346 毫克