南瓜湯圓銀耳羹的熱量和減肥功效
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| 南瓜湯圓銀耳羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 總量 | 195克 | 南瓜湯圓銀耳羹熱量/卡路里129千卡 | |||
 熱量129千卡，相當(dāng)于干活86分鐘消耗的熱量...90 | |||||
南瓜湯圓銀耳羹的做法共10個步驟
食材主料/輔料
南瓜泥（適量）、銀耳（適量）、糯米粉（適量）、枸杞子（少許）、冰糖（適量）、水（適量）
1/10. 準(zhǔn)備好原料，銀耳洗凈泡發(fā)好，去掉根部，撕成小朵
2/10. 高壓鍋中加水，放入銀耳；
3/10. .蓋好鍋蓋，中火，上汽后小火，25分鐘關(guān)火
4/10. 煮銀耳的時候來和南瓜湯圓面，容器里放入適量糯米粉，加入南瓜泥，和成面團(tuán)；
5/10. .和好的面團(tuán)蓋濕布餳10分鐘
6/10. 餳好的糯米面團(tuán)，搓成小湯圓備用；
7/10. 泄氣后的高壓鍋打開鍋蓋，放入洗凈的枸杞子
8/10. 放入冰糖，中火煮5分鐘；
9/10. .逐個下入小湯圓
10/10. 湯圓全部浮起即可關(guān)火，盛入碗中就可以享用了??！
食材功效信息
南瓜泥的熱量28千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血糖、清熱解毒、護(hù)肝等功效；可與紅棗、棗（鮮）、排骨搭配；與羊骨、鯉魚、皮皮蝦相克，同食可能會引起不適；
銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有提神、生津、潤腸等功效；可與茡薺、冰糖、靈芝搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 南瓜湯圓銀耳羹熱量129 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白質(zhì)10.81 克
- 碳水化合物73.03 克
- 鈉87.1 毫克
- 鈣60 毫克
- 鐵4.42 毫克
- 鉀1773 毫克