港式臘八粥的熱量和減肥功效
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| 港式臘八粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 圓糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 紅豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 總量 | 649克 | 港式臘八粥熱量/卡路里1759千卡 | |||
 熱量1759千卡，相當于伐木工作352分鐘消耗的熱量...300 | |||||
港式臘八粥的做法共10個步驟
食材主料/輔料
圓糯米（1/3杯）、薏米（30克）、紅豆（30克）、栗子（4顆）、紅棗（8枚）、蓮子（8粒）、松子仁（30粒）、核桃仁（4粒）、白糖（適量）、水（適量）
1/10. 用料
2/10. 將紅豆洗凈
3/10. 蓮子薏米洗去浮塵
4/10. 糯米略洗
5/10. 核桃仁橫切一刀
6/10. 栗子切小丁
7/10. 將除紅棗外地各材料倒入電燉鍋內(nèi)膽
8/10. 加入適量清水
9/10. 加蓋煲上一夜，
10/10. 清晨加入紅棗，再煲半小時-1小時，出鍋，調(diào)味食用
食材功效信息
薏米的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有清熱排膿、護發(fā)、抗癌等功效；可與楊桃、紅棗、栗子搭配；與海帶相克，同食可能會引起不適；
紅豆的熱量329千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含膳食纖維；具有除腫、解毒、律律液等功效；可與兔肉、雞肉、鯽魚搭配；與羊肚、冬瓜、羊肝相克，同食可能會引起不適；
栗子的熱量185千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含鉀；具有厚補胃腸、益氣健脾、延年益壽等功效；可與棗、大白菜、白菜搭配；與牛肉、羊排、牛腩相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 港式臘八粥熱量1759 千卡
- 脂肪5.53 克
- 蛋白質(zhì)44.77 克
- 碳水化合物254.5 克
- 鈉10.1 毫克
- 鈣149 毫克
- 鐵11.68 毫克
- 鉀1629 毫克