雪菜鯧魚土豆湯的熱量和減肥功效
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| 雪菜鯧魚土豆湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯧魚 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 899克 | 雪菜鯧魚土豆湯熱量/卡路里900千卡 | |||
 熱量900千卡，相當(dāng)于練武術(shù)68分鐘消耗的熱量...790 | |||||
雪菜鯧魚土豆湯的做法共10個步驟
食材主料/輔料
鯧魚（適量）、雪菜（適量）、土豆（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、干辣椒（適量）、稻米油（適量）、白胡椒粉（適量）、料酒（適量）
1/10. 準(zhǔn)備材料。
2/10. 準(zhǔn)備調(diào)料。
3/10. 將土豆切片 姜蒜切絲。
4/10. 鍋里加水燒開放入土豆，加一勺鹽煮5分鐘左右。
5/10. 炒鍋里加適量油，放入蔥姜蒜炒香。
6/10. 加入鯧魚小火煎一下。
7/10. 然后倒入適量熱水，水量按個人喜歡。
8/10. 然后倒入煮過的土豆和雪菜略煮幾分鐘至魚熟。
9/10. 最后加少量白胡椒粉即可。
10/10. 盛出后，在上面撒些熟芝麻，蔥姜蒜在中間，澆上熱油會更香。
食材功效信息
鯧魚的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有治療高血壓、預(yù)防高血壓、益氣養(yǎng)血等功效；可與青椒搭配；與羊骨、羊肉相克，同食可能會引起不適；
雪菜的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有抗癌、利尿、明目利膈等功效；可與冬筍、鴨肉、黃魚搭配；與鱉肉相克，同食可能會引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容養(yǎng)顏、補充營養(yǎng)、和胃等功效；可與牛里脊、肥牛、豇豆搭配；與香雀、櫻桃番茄、石榴相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雪菜鯧魚土豆湯熱量900 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白質(zhì)22.9 克
- 碳水化合物22.6 克
- 鈉3369.4 毫克
- 鈣348 毫克
- 鐵7.4 毫克
- 鉀1039 毫克