四、蘆薈解毒湯

材料蘆薈200克，瘦肉200克，海帶40克，生地1兩，鹽少許。

做法

1、瘦肉切片后用熱水汆燙，海帶洗凈泡軟，蘆薈切小方片備用。

2、將1000cc的水注入鍋中煮開后，放入所有材料（鹽除外），用小火燉煮1小時，起鍋前再加少許鹽調(diào)味即可。

五、西紅柿拌蘆薈

材料番茄200克，蘆薈20克，小蔥5克，香油10克，味精2克，醬油5克。

做法

1、西紅柿洗凈去蒂，切成塊，裝入盆內(nèi)。

2、蘆薈葉肉取出，在開水煮5分鐘撈出，切成丁鋪在番茄上，香油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁，澆在面上即可。