謝宜芳、、君都是臺(tái)灣營養(yǎng)師，看看他們?nèi)绾芜\(yùn)用專業(yè)知識幫自己減肥吧。

謝宜芳（臺(tái)灣振興營養(yǎng)師）

時(shí)間10天

減重2公斤

方法魔鬼蔬菜湯

謝宜芳在過年期間，晚上陪兒女看錄像帶，也幫他們做宵夜，過完年后，自己卻胖了兩公斤。但回到的工作崗位后，謝宜芳在短短10天內(nèi)就瘦下來。

魔鬼蔬菜湯是她的秘訣。她每天晚上只吃用各種蔬菜煮成的湯，但其它兩餐維持不變。這是因?yàn)橥砩仙眢w的新陳代謝慢，熱量太多容易囤積，而且只改變一餐，食物的剝奪感不會(huì)那么重。

這個(gè)湯并不需要特別的配方，只是當(dāng)天家里有什么菜，就以那種食材為主味，加上金針菇、大白菜等多樣蔬菜，煮成一大鍋。

飯后謝宜芳通常會(huì)泡上一壺花草茶，讓胃里持續(xù)有食物，不會(huì)想吃東西，如果還餓，就吃水果，如蘋果、小番茄等。

原來魔鬼蔬菜湯一點(diǎn)都不“魔鬼”，也不需特別的配方，只要利用蔬菜低熱量、高纖維的特性和湯水增加的飽足感，就能簡單減重。