做法
1、紅薯去皮洗凈,切成3厘米的長條放入水中。
2、將黃油放入鍋中加入洋蔥片用中火炒軟,放入紅薯?xiàng)l,炒至半透明。加高湯用中火將紅薯煮軟,在容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒,撒上黑芝麻即可。
水果篇fruit
1、番木瓜
營養(yǎng)元素表胡蘿卜素、木瓜酶、維生素c、氨基酸、鈣、鐵
番木瓜被人視為水果之王,因?yàn)樗缓?7種以上的氨基酸以及鈣、鐵、木瓜蛋白酶和番木瓜堿等,其維生素c的含量是蘋果的48倍。內(nèi)含的木瓜蛋白酶有助于消化,加快體內(nèi)排毒。木瓜酵素則能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)。
“橙”食譜番木瓜燜牛柳
原料牛里脊肉200克、番木瓜200克、雞蛋1個(gè)、紅尖椒20克、蔥、蒜、姜汁、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、白糖、蠔油、香油、植物油。