魚(yú)柳

( yú liǔ )

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簡(jiǎn)介魚(yú)柳是一道由魚(yú)肉為主要材料做成的菜品，屬于家常菜。

魚(yú)柳功效：	通乳、清熱解毒、止嗽下氣、滋補(bǔ)健胃、利水消腫
魚(yú)柳用于：	水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通、胎動(dòng)不安、妊娠性水腫
魚(yú)柳適宜：	一般人均適宜

魚(yú)柳（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量232(千卡)
碳水化合物16.97(克)
膳食纖維0.0005(克)
蛋白質(zhì)14.66(克)
脂肪12.29(克)
膽固醇34(毫克)
鈉鹽532(毫克)
鈣18(毫克)
鐵2.11(毫克)
鎂24(毫克)
磷171(毫克)
鉀320(毫克)
鈉532(毫克)
鋅0.44(毫克)
銅0.045(毫克)
錳0.185(毫克)

魚(yú)柳的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克魚(yú)柳的熱量含量232千卡，100克魚(yú)柳的碳水化合物含量16.97克，100克魚(yú)柳的膳食纖維含量0.0005克，100克魚(yú)柳的蛋白質(zhì)含量14.66克，100克魚(yú)柳的脂肪含量12.29克，100克魚(yú)柳的膽固醇含量34毫克，100克魚(yú)柳的鈉鹽含量532毫克，100克魚(yú)柳的鈣含量18毫克，100克魚(yú)柳的鐵含量2.11毫克，100克魚(yú)柳的鎂含量24毫克，100克魚(yú)柳的磷含量171毫克，100克魚(yú)柳的鉀含量320毫克，100克魚(yú)柳的鈉含量532毫克，100克魚(yú)柳的鋅含量0.44毫克，100克魚(yú)柳的銅含量0.045毫克，100克魚(yú)柳的錳含量0.185毫克

魚(yú)柳GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)

不利 / 評(píng)價(jià)：鈉鹽含量過(guò)高