鯧魚泡飯的熱量和減肥功效
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| 鯧魚泡飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯧魚 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 魚露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 568克 | 鯧魚泡飯熱量/卡路里763千卡 | |||
 熱量763千卡，相當(dāng)于曼波舞254分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鯧魚泡飯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
鯧魚（適量）、火腿（適量）、開洋（適量）、魚露（適量）、蔥花（適量）、香菜（適量）
1/7. 新鮮鯧魚切塊，并用魚露腌制；火腿、開洋切絲；蔥切成小段。
2/7. 火腿、開洋放入鍋中，加水煮沸
3/7. 蔥段放入油里煸香
4/7. 把鯧魚放入鍋里一起煮
5/7. 待鯧魚熟了，在湯里撒上煸好的蔥花，以增加香味
6/7. 可以根據(jù)自己的需要加入香菜
7/7. 把鯧魚湯盛入已經(jīng)裝有適量白飯的碗里，一碗鮮美無(wú)比的鯧魚泡飯就上桌啦
食材功效信息
鯧魚的熱量140千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有降血壓、防治貧血、治療高血壓等功效；可與青椒搭配；與羊肉、羊骨相克，同食可能會(huì)引起不適；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有健脾開胃、滋腎填精、生津益血等功效；可與蘿卜、南瓜、蘑菇搭配；與菱角、鵪鶉、菊花相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有幫助消化、促消化、提鮮等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 鯧魚泡飯熱量763 千卡
- 脂肪12.39 克
- 蛋白質(zhì)31.5 克
- 碳水化合物44.75 克
- 鈉2121.5 毫克
- 鈣68 毫克
- 鐵2.61 毫克
- 鉀804 毫克